Risotto cu bacon si praz

de micky in Aperitive / Garnituri, 25 Mai 2011 | 4246 vizualizari

 

Un risotto foarte usor de facut si foarte gustos. Sper sa va placa si voua!

 

INGREDIENTE

  • o lingura de ulei
  • 200g bacon sau kaiser
  • 2 fire de praz
  • 250g orez risotto
  • 700ml supa de pui
  • 175g mazare congelata
  • 3 linguri de crema de branza
  • coaja rasa de la o lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Risotto cu bacon si praz:

Se incinge cuptorul la 200grade. Intre timp, intr-o cratita, incindem uleiu si calim bacon-ul sau kaiserul(taiat foarte subtire) pt cca 2 minute. Adaugam prazul taiat rondele, il calim pana se inmoaie(4-5 min) apoi adaugam orezul, mai calim pt inca un minut, punem supa de pui (pe care o puteti face dintr-un cub knorr de pui si apa fierbinte) si bagam in cuptor pt 20 de minute.

Cand orezul e facut si a absorbit tot lichidul, se scoate din cuprtor, se adauga mazarea si se mai baga in cuptor pt inca 2-3 minute, dupa care se scoate , se adauga crema de branza(gen philadelphia) si se amesteca bine. Serveste cu coaja de lamaie rasa pe deasupra!

Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu bacon si praz" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

mena29 1

26.05.2011, 20:44

Bun venit in randul bucatarasilor!

diaconta 1

26.05.2011, 20:52

cred ca-i bun
bun venit

Cris2711 1

26.05.2011, 20:54

Nou sau noua pe aici? bine ai venit intre bucatarasi exceptionali cu simtul umorului iesit din comun iti doresc multe momente minunate alaturi de noi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Risotto cu legume - Reteta gustoasa si usoara