Risotto cu ciuperci si parmezan
Postat de: AlexTeacher in Aperitive / GarnituriRisotto-ul poate fi pregatit in nenumarate feluri, iar eu am ales sa gatesc unul cu mai multe tipuri de ciuperci. Reteta video pas cu pas o gasiti mai sus.Citeste continuarea
Risotto cu mere si ciocolata alba
Postat de: Cristi_Roman in DulciuriAveam de mult in minte intiparita aceasta mica aventura in bucatarie: realizarea unui risotto dulce pe baza de mar. Acum cateva zile, dupa alte cateva zile de adunat&definitivat idei de inlocuire a...Citeste continuarea
Risotto cu prosciutto si creveti
Postat de: radu_popovici in Fructe de mareRisotto este unul dintre preparatele cu orez pe care le iubesc in mod deosebit. Textura sa cremoasa, absolut speciala, il face diferit fata de pilaf sau paella, ramanand, in acelasi timp, la fel de...Citeste continuarea
Risotto cu legume
Postat de: radu_popovici in Mancaruri de postRisotto este preparatul cu orez cel mai popular al bucatariei italiene. Se foloseste un prez special, cu bob scurt, iar textura corecta a preparatului este una cremoasa si matasoasa, boabele de...Citeste continuarea
Risotto cu legume
Postat de: Pur_si_simplu_papa_bun in Mancaruri de legumeFiindca e primavara, m-am oprit asupra unui risotto cu legume :))Citeste continuarea
Risotto cu sparanghel
Postat de: Brindusa in Aperitive / GarnituriV-am spus ca am gasit sparanghel romanesc? Si pentru ca nu mai e mult pana trece vremea lui, m-am grabit sa fac un risotto.Citeste continuarea
Risotto alla marinara
Postat de: alinut in Fructe de mareAm tinut neaparat sa incerc aceasta reteta pentru ca imi plac f mult fructele de mare si apoi ador orazul de orice fel :P mam inspirat de aici http://www.foodblog.ro/2010/04/risotto-all-marinara/Citeste continuarea
Risotto cu Gorgonzola și ceapă...
Postat de: Bucataras in Mancaruri de legumeReteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie pentru rețeta de risotto cu gorgonzolaCiteste continuarea
Orez cremos cu sparanghel si bacon
Postat de: cristeena20 in Mancaruri de legumeOrezul cremos sau risotto (cum il numesc italienii) se face cu un tip de orez cu bob rotund, altfel iese sec. Azi am facut cu sparanghel si bacon -a iesit delicios. Citeste continuarea
Gratar cu risotto
Postat de: ancutsa in PorcIeri i-am răsfăţat pe ai mei (pentru că sunt un pic răciţi şi am vrut să-i înveselesc) cu ceafă şi fleică de porc cu ciuperci rumenite pe grătar. Pentru garnitură am pregătit...Citeste continuarea
