Reteta de tarta cu dovleac si crema de branza

de Ana S_I_D in Prajituri, 1 Noi 2023 | 2892 vizualizari

 

Ador mirosul dovleacului copt in bucatarie asa ca m-am pus pe treaba si am facut o tarta delicioasa.
Pentru Reteta de tarta cu dovleac si crema de branza sunt necesare cateva ingrediente: faina, zahar, unt, dovleac, crema de branza, oua.

 

INGREDIENTE

  • Ingredientele pentru Reteta de tarta cu dovleac si crema de branza
  • blat:
  • 300 g faina
  • 1 praf de sare
  • 1 lingura zahar pudra
  • 180 g unt
  • 0,5 lingurita de scortisoara
  • 2 linguri iaurt
  • crema:
  • 500 g dovleac copt
  • 3 linguri crema de branza
  • 2 oua
  • 10 g zahar vanilat cu aroma de citrice
  • 2 linguri de zahar
  • Extra pentru uns tava:
  • 1 lingurita de unt
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de tarta cu dovleac si crema de branza:

Iata cum se prepara Reteta de tarta cu dovleac si crema de branza

Prima data am pregatit aluatul deoarece acesta trebuie sa stea putin la rece.
Intr-un bol am adaugat faina, praful de sare, zaharul pudra si scortisoara. Am amestecat ingrediente uscate dupa care am adaugat untul taiat bucatele.
Cu ajutorul degetelor am incorporat untul in faina pana am obtinut consistenta nisipului. Am pus iaurtul peste amestecul de faina si unt, am framantat pana am obtinut un aluat nelipicios si omogen.
Am dat aluatul la rece 20 de minute timp in care am pregatit umplutura.
Bucatile coapte de dovleac le-am asezat in bolul unui blender si am pisat pana am obtinut o consistenta cremoasa. Am adaugat peste dovleac crema de branza, ouale, zaharul vanilat cu aroma de citrice si zaharul. Am incorporat bine toate ingredientele.
Am uns o tava cu putin unt, am asezat aluatul si l-am nivelat bine. Am dat blatul timp de 10 minute la 180°C in cuptorul preincalzit dupa care l-am scos, am asezat crema de dovleac si am introdus din nou tava la aceeasi temperatura timp de 40 de minute.
Am lasat tarta sa se raceasca, am decorat-o cu biscuiti si drajeuri de ciocolata pentru a o face mai atractiva pentru copii.
Sper sa va placa reteta mea de toamna.
Pofta buna!

Vezi si reteta de Tarta cu dovleac.

TIPS-URI

1

Se unge tava cu unt indiferent de aluatul realizat. Se taie rece pentru a se intari crema.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de tarta cu dovleac si crema de branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu capsuni