Quiche cu zucchini

de Geanina87 in Aperitive / Garnituri, 1 Iun 2013 | 12104 vizualizari

 

Reteta o am de la un bucatar italian,insa eu nu am respectat-o intocmai :))

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 350 g faina
  • 1/2 pahar cu apa calduta
  • 150 g unt
  • sare
  • piper
  • Umplutura:
  • 4 oua
  • 350 ml smantana groasa
  • 1 zucchino (dovlecel verde) taiat felii
  • 1 rosie mica taiata felii
  • 1 ceapa rosie tocata marunt
  • 7 linguri branza (eu am folosit de capra,dar nu e obligatoriu)
  • sare
  • piper
  • putin ardei iute macinat (peperoncino)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Quiche cu zucchini:

Aluat: Se amesteca ingredientele de mai sus si se framanta un aluat nelipicios pe care il dam la frigider pentru 1 ora, dupa care intindem o foaie si o asezam frumos intr-o tava rotunda unsa cu unt si tapetata cu faina.

Dam la cuptorul preincalzit (150°) pentru cateva minute, apoi amestecam ingredientele pentru umplutura si rasturnam compozitia in tava. Introducem din nou in cuptor pentru 40-45 minute, pana cand se rumeneste frumos.

TIPS-URI

1

In umplutura se poate adauga ceea ce doriti: carne,salam,sunca etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Quiche cu zucchini" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

COMENTARII (30)

Geanina87 1

04.06.2013, 09:27

Multumesc!

loredanaaa 1

06.06.2013, 01:22

wow ce bine arata

Geanina87 1

28.08.2013, 12:28

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

ieri la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

ieri la 15:01

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

pe 30.01 la 09:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Quiche cu dovlecei