Pulpe de pui gratinate in vasul roman

de nadina73 in Mancaruri cu carne, 22 Iul 2010 | 14495 vizualizari

 

usor,rapid si foarte gustos

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpe pui fara piele
  • 3 linguri unt
  • 6 linguri pesmet
  • 3 lingura ulei masline
  • 4-5 dinti usturoi
  • sare
  • piper
  • delikat
  • 50 g cascaval ras
  • 50 ml vin alb
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 ceapa
  • frunze telina
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui gratinate in vasul roman:

Se condimenteaza pulpele cu sare piper,delikat(optional) si se pun in vasul roman uns cu `putin ulei ,se pun si bucatele de ardei  si ceapa la fel si cateva frunze de telina daca va plac da o aroma foarte buna. Se pune si o canita de apa se da tava la cuptor pentru 30 minute la 170 grade,se acopera cu folie de aluminiu sau un capac pt a nu se usca prea tare carnea

Pesmetul se amesteca cu untul topit si 1 lingura ulei masline dupa care  se pune usturoiul pisat putina sare si piper dupa care se pun peste pulpele prajite deja,pe fiecare in parte cate 1 lingura buna,dupa care se pune cascaval ras si se stropesc cu vinul alb dupa care se  da tava la cuptor pentru inca maxim 10 minute.

Cand pulpele sant gata rumenite se scot si se servesc cu garnituta de cartofi ,orez sau legume fierte

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui gratinate in vasul roman" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de pui, rapida