Pulpe de pui cu smantana si oua , la cuptor

de daniela in Pui, 30 Apr 2011 | 41845 vizualizari

 

Mincarea arata de fapt ca o budinca , apetisanta si usor de facut !

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 500 g  brinza Focsani sau cascaval afumat
  • 3 oua
  • 3 linguri de smintina
  • unt si pesmet
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu smantana si oua , la cuptor:


2 pulpe de pui le prajesc intr-un pic de ulei, pina se rumenesc deasupra. Pun peste ele condimente (sare, piper, boia) si o cana de apa . Trebuie sa fiarba inabusit pina se evapora apa si se desprind usor de pe os.
Tapetez un vas ceramic cu unt si pesmet si incep sa cladesc budinca : un rind de brinza (Focsani sau cascaval ) , un rind de bucatele mici de carne, iar brinza, iar carne si deasupra brinza.

Separat, 3 oua se bat bine cu 3 linguri de smintina (condimentam cu sare si piper ) si se rastoarna deasupra. Trebuie sa stea la cuptor, la foc potrivit, cam 20 de minute, pina ce se rumeneste putin.

Se serveste calda, cu putin patrunjel verde deasupra.

Poftiti la masa !!! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu smantana si oua , la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

Tuxedo 1

13.08.2013, 22:07

nu prea se potriveste carnea cu branza !

diaconta 1

13.08.2013, 22:10

Gabriela,de ce crezi asta?
Si eu am facut piept de pui in crusta de branza si mi-a placut.
Uite http://www.bucataras.ro/retete/piept-de-pui-in-crusta-de-branza-reteta-400-41763.html

Sidy 1

22.09.2013, 08:17

Bun de tot ! Acum...mai faci asa ceva ?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

ieri la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui frantuzesc cu ciuperci si smantana