Ajutorul meu de nadejde pe acest timp canicular, pe langa oala sub presiune, este aparatul de gatit Multicooker Philips. Un ajutor silentios care nu ,,imprastie '' multa caldura in jur. In plus mancarea preparata in el este delicioasa.
INGREDIENTE
- 1kg carne cocos [ 2pulpe inferioare si una superioara}
- 1 pahar vin rosu
- 1 pahar apa
- 100 ml ulei masline
- sare
- 4 cepe verzi
- 4 usturoi verde
- 2 rosii
- 1 legatura mica frunze telina
- 1 legatura mica frunze patrunjel
- 1 lingurita boia rosie de ardei
20comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de cocos la Multicooker:
- Curatati si spalati carnea de cocos.
- Spalati, curatai si tocati ceapa, usturoiul, ardeiul si telina .
- Se pune in cuva aparatului carnea, apa, vinul, uleiul, sarea, boiaua, ceapa si usturoiul tocate.
- Se seteaza pe functia fierbere 30 minute .
- Dupa 30 minute setati functia Stew si adugati rosiile tocate si telina tocata .
- Spre sfarsit verificati din cand in cand ca lichidul sa nu scada prea mult .
- Este gata cand lichidul a scazut si se formeaza un sos consistent .
- Serviti carnea de cocos presarata cu verdeata si garnitura /salata preferata .
- Noi am servit cu garnitura de orez si salata de castraveti .
TIPS-URI
1
Prepararea este facila, implica manopera minima .
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de cocos la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
511 puncte
200 puncte
145 puncte
133 puncte
128 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
