Pulpa de porc cu masline la multicooker

de Bya Ralu in Porc, 2 Apr 2016 | 4039 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g Pulpa de porc
  • 50 g masline negre
  • 2 cepe mari
  • 1-2 catei de usturoi
  • condimente:vegeta/piper
  • marar proaspat

Pentru marinarea carnii:

  • 50 ml vin rosu
  • ulei de masline
  • piper/fulgi de chilli
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de porc cu masline la multicooker:

Marinarea carnii:

Carnea de porc se taie cuburi mai maricele,se pun intr-un castron,se condimenteaza,se stropesc cu ulei de masline si vinul rosu.Se acopera si se da la frigider pentru 12 ore.

Carnea marinata impreuna cu sosul format se pun in vasul de la Multicooker,se pun apa cat sa acopere,se seteaza functia Boil si se lasa cam 1 ora( se completeaza cu apa ,cand aceasta scade).

Dupa 1 ora punem ceapa tocata marunt si usturoiul strivit,acoperim din nou cu apa,punem si maslinele intregi si setam pentru alte 30 minute la functia Boil.

Dupa cam 1 ora jumatate carnea este frageda(daca doriti mai frageda,mariti timpul).

Se presara marar proaspat tocat marunt.

TIPS-URI

1

Se serveste cu muraturi si garnitura de cus-cus

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc cu masline la multicooker" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Croissante cu brânză și bacon - Rețeta simplă la cuptor

ieri la 07:53

Pâine de casă - Rețeta simplă de bază

pe 20.03 la 15:48

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

pe 20.03 la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]