Pulpa de porc cu leurda

de Lau in Mancaruri cu carne, 30 Mai 2019 | 1817 vizualizari

 

 
 "Retete pentru mese in familie"

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpa de porc
  • 1 legatura leurda
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 pahar vin alb
  • 1 pahar apa sau supa
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita mustar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de porc cu leurda:

Carnea o spalam si o taiem felii, dupa care le batem putin cu ciocanul.

Adaugam in tava in care am adaugat uleiul, condimentam cu sare si piper dupa gust.

Tocam verdeata si adaugam in tava.

Vinul il amestecam cu apa si mustarul, turnam peste carne si dam tava la cuptoru pana ce scade lichidul si carnea s-a rumenit frumos.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc cu leurda" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Friptura de porc cu mere si stafide