Clatim bine puiul si-l punem la fiert intr-o oala cu 3 cani de apa. Lasam aproximativ 15 minute. Scoatem si taiem uniform. Dupa ce l-am taiat il mai dam sa fiarba aproximativ 10 minute, dupa care intr-o cratita punem uleiul, bucatile de carne, o cana de apa din oala in care au fiert, condimentam dupa gust, lasam pana scade apa si verificam daca s-a prajit! La sfarsit adaugam carnatul pe care l-am taiat bucati si mai lasam inca 10 minute, dupa care stingem focul!