Prajitura "Negressa "

de anisoara in Prajituri, 12 Iun 2010 | 12579 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr de faina  
  • 400 gr de apa calduta 
  • 200 gr de zahar 
  • 200 gr de ulei
  • 400 gr de dulceata  
  • 1 lingurita de cacao 
  • 1 lingurita de bicarbonat de sodiu 
  • 1 lingura de suc de lamaie  
  • 10 gr de coniac  
  • Un pic de sare 
Pentru ornat :
  • 100 gr de zahar pudra
  • Sau 100 gr de cocos
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "Negressa ":

Intr-un vas se toarna dulceata, zaharul, un pic de sare si totul se mixeaza . Treptat se toarna apa calduta, iar pe urma adaugam uleiul . Totul se mixeaza pana obtinem  o compozitie omogena. Faina se cerne si se amesteca cu cacaoa. Se adauga amestecul cu  dulceata in faina si se amesteca bine. Se mai adauga bicarbonatul de sodiu stins cu sucul de lamaie si coniacul.

Intre timp cuptorul se incalzeste pana la temperatura de 200C .

In tava in care se va coace checul se asterne hartia de copt, care este unsa in prealabil cu ulei. Se toarna totul in tava de copt si se da la cuptor.
Se scade temperatura pana la 180C si se coace in cuptor timp de 45- 50 de minute.

Se scoate tava din cuptor si se lasa sa se raceasca prajitura in tava.

Se presara cu zahar pudra si se taie in romburi sau patrate. Daca doriti, puteti sa o stropiti cu caramel sau cu putin rom pe deasupra .

Are un gust de ciocolata, numai ca prajitura este de post. UN DESERT  DELICIOS !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "Negressa "" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pandispan cu visine si glazura de capsuni