Prajitura "Negressa "

de anisoara in Prajituri, 12 Iun 2010 | 12643 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr de faina  
  • 400 gr de apa calduta 
  • 200 gr de zahar 
  • 200 gr de ulei
  • 400 gr de dulceata  
  • 1 lingurita de cacao 
  • 1 lingurita de bicarbonat de sodiu 
  • 1 lingura de suc de lamaie  
  • 10 gr de coniac  
  • Un pic de sare 
Pentru ornat :
  • 100 gr de zahar pudra
  • Sau 100 gr de cocos
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "Negressa ":

Intr-un vas se toarna dulceata, zaharul, un pic de sare si totul se mixeaza . Treptat se toarna apa calduta, iar pe urma adaugam uleiul . Totul se mixeaza pana obtinem  o compozitie omogena. Faina se cerne si se amesteca cu cacaoa. Se adauga amestecul cu  dulceata in faina si se amesteca bine. Se mai adauga bicarbonatul de sodiu stins cu sucul de lamaie si coniacul.

Intre timp cuptorul se incalzeste pana la temperatura de 200C .

In tava in care se va coace checul se asterne hartia de copt, care este unsa in prealabil cu ulei. Se toarna totul in tava de copt si se da la cuptor.
Se scade temperatura pana la 180C si se coace in cuptor timp de 45- 50 de minute.

Se scoate tava din cuptor si se lasa sa se raceasca prajitura in tava.

Se presara cu zahar pudra si se taie in romburi sau patrate. Daca doriti, puteti sa o stropiti cu caramel sau cu putin rom pe deasupra .

Are un gust de ciocolata, numai ca prajitura este de post. UN DESERT  DELICIOS !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "Negressa "" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de oanapl 8

ieri la 13:03

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bicolora cu cirese