Prajitura inteligenta cu ciocolata alba

Se separa albusurile de galbenusuri si se bat foarte bine .

Galbenusurile se amesteca cu zaharul si ciocolata alba topita,faina si laptele.

Se amesteca albusurile batute cu compozitia de lapte si se amesteca usor toate.

Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu faina,se toarna compozitia in tava si se da tava la cuptor pentru  1 ora ,primele 10 minute se da focul mai tare dupa care se lasa la foc mic.

Se lasa in tava sa se raceasca dupa care se scoate din tava si se pudreaza cu zahar praf.

PS:Sa nu uitati de foc ca si mine. Am bronzat-o putin dar s-a topit rapid, e super buna