Prajitura din Yuca

de nico15 in Dulciuri, 6 Noi 2010 | 5207 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 radacina de yuca
  • 1-2 oua
  • 5-7 linguri de zahar
  • ulei,
  • esenta de vanilie,
  • zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura din Yuca:

Se ia o radacina de yuca, se curata ca in imaginile alaturate, se taie in bucati mai maricele si se pune la fiert in apa cu un pic de sare, se lasa aproximativ 20 de minute si se incearca, nu trebuie sa fie foarte fiarta ci trebuie sa fie lasata un pic mai tare pentru a se putea rade pe razatoarea maresi a se amesteca cu celelalte ingrediente.

Se rade si peste ea se adauga ouale si zaharul se pune cateva picaturi de vanilie si se amesteca. Pasta care rezulta trebuie sa fie mai fluida ca in imagini, aceasta pasta se ia cu lingura si se pune la prajit in tigaie.

Se lasa sa se prajeasca pe ambele parti dupa care se scoate pe hartie absorbanta pentru a se indeparta surplusul de ulei.

Cand se serveste se pudreaza cu zahar vanilat.

Pofta Buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura din Yuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

nico15 1

07.11.2010, 07:35

Este o radacinoasa, radacina este la fel cum este la telina, radacina cea rutunda se prepara la fel si yuca am atasat fotografii cu radacina, numai ca are un gust mai dulceag.

diana_k 1

07.11.2010, 15:22

interesanta reteta...

adry88 1

10.05.2011, 16:10

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort Coffe-Caramel