Prajitura de post cu nuca si caramel

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 31 Mar 2010 | 21639 vizualizari

 

este o prajitura inventata de mine, iar azi am vr sa-l fac si pe sotul meu sa tina post si m-am apucat de dimineata sa fac prajitura, am zis eu ca poate asa il conving sa tina, insa nu am avut succes..prajitura a mancat-o, insa post nu a tinut:(

 

INGREDIENTE

  • pt blat
  • 4 cani de faina
  • 2 cani de zahar
  • o cana de ulei
  • 1/2 punga  nuca de cocos galbena
  • esenta de rom
  • cateva picaturi de zeama de lamaie
  • un praf de sare
  • praf de copt
pt caramel:
  • 10 linguri de zahar
  • un pahar de apa
  • esenta de rom
  • un pahar de nuca macinata sau pisata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura de post cu nuca si caramel:

punem intr-un castron zaharul si apa, lasam putin pana se topeste zaharul, apoi punem uleiul, mixam bine, apoi punem si faina, dupa ce am omogenizat bine compozitia, punem praful de copt stins in otet, esenta, zeama de lamaie si nuca de cocos, omogenizam bn si dam la cuptor intr-o tava unsa si tapetata cu faina, pt cca 20 de min.

intre timp facem caramelul astfel:

punem apa intr-o oala mai mica, lasam sa fiarba putin, dupa care punem zaharul si lasam pana se formeaza un sirop, punem si esenta de rom, cand s-a in grosat siropul punem si nuca, lasam sa mai dea cateva clocote si luam de pe foc.

scoatem prajitura din cuptor si punem deasupra caramelul si mai dam la cuptor pt inca 10 min.

TIPS-URI

1

am folosit nuca de cocos galbena pt a colora blatul.

2

se poate folosii orice culoare doriti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de post cu nuca si caramel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
ChocoMuffins cu ghimbir si glazura de caramel