Prajitura cu foi cu bulion

de AnyCostescu in Prajituri, 10 Sep 2014 | 12185 vizualizari

 

De mult am vrut sa probez aceasta reteta. Si in sfarsit i-a venit timpul :) a fost foarte apreciata!!!!

 

INGREDIENTE

  • pentru foi:
  • 10 linguri ulei
  • 5 linguri bulion
  • 5 linguri zahar
  • 2 linguri gris
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • jumatate lingurita bicarbonat
  • aproximativ 500 g faina
  • pentru crema de gris:
  • 1, 5 litri lapte
  • 1 cana gris
  • 1 pachet unt
  • coaja de portocala
  • jumatate de cana zahar
  • 1 borcan dulceata de cirese
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu foi cu bulion:

Pentru foi amestecam toate ingedientele si framantam pana obtinem o coca compacta.

Impartim aluatul in 4 si intindem fiecare bucata.

Se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se inteapa cu o furculita si se coace fiecare foaie circa 8 minute.

Dupa ce am copt toate foile se lasa la racit.

Punem laptele pe foc si il lasam sa se infierbante. Punem grisul si zaharul si lasam la foc mic pana se umfla grisul.

Luam vasul de pe foc, adaugam untul si coaja de portocale si incepem asamblarea prajiturii.

Intr-o tava (eu am pus intr-o caserola mare) punem prima foaie, adaugam jumatate din crema de gris, punem urmatoarea foaie, dulceata de cirese, alta foaie , crema de gris si deasupra ultima foaie.

Dam la rece prajitura peste noapte,

Foile se vor inmuia si va fi delicioasa!

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu foi cu bulion" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cobbler cu prune - Desertul simplu care te cucerește

pe 23.01 la 16:48

Cartofi prăjiți cu carne și brânză la cuptor - Rețeta sățioasă și gustoasă

pe 23.01 la 14:33

Bezele cu mere - Rețeta rapidă de marshmallow delicios

pe 23.01 la 10:55

Tartă Tatin - Desertul cu mere simplu și delicios

pe 22.01 la 09:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1430 puncte

UrsanMihaela

203 puncte

mihaelar63

122 puncte

Valclaudia

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]