Prajitura cu bulion

de Veronica22 in Prajituri, 19 Mar 2014 | 8226 vizualizari

 

Am vazut aseara la "Master chef" ca a fost bine primita "Prajitura cu bulion" si am zis sa va prezint si varianta mea.
Insa crema nu este cu gris,pentru ca nu-mi place.Nu prea mi-a placut niciodata .

 

INGREDIENTE

  • Foi:
  • 10 linguri zahar
  • 3 oua
  • 11 linguri de ulei
  • 11 linguri de bulion
  • 1 lingura amoniac
  • faina cat cuprinde
  • Crema:
  • 2 plicuri budinca de lamaie
  • 700 ml lapte
  • 10 linguri zahar
  • 200 ml frisca zeama de la 1/2 lamaie
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu bulion:

Se face un aluat din aceste ingrediente din care se coc 4 foi. Aluatul trebuie sa fie usor de modelat, nu trebuie sa se lipesca de maini  dar nici prea tare.

Crema:

Budinca se fierbe si se raceste.Se mixeaza apoi impreuna cu frisca si la final adaugam si zeama de lamaie.Impartim crema in 2 parti.

Pentru a umple foile procedam astfel: Peste prima foaie intindem un strat uniform de crema.apoi a doua foaie peste care intindem un strat de dulceata de caise sau ce dorim,a treia foaie peste care se intinde crema si apoi ultima foaie. Se impacheteaza in folie si se lasa 6-7 ore cel putin pentru a se inmuia foile ca sa putem taia prajitura.

Pudram cu zahar pudra vanilinat inainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu bulion" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu foi cu bulion