Porc cu morcovi şi piure – Multicooker

Morcovul se curăţă, se spală şi se pune la fiert.

În cuva aparatului se pune ulei, apoi se setează programul FRY.Când uleiul s-a încins, se adaugă carnea tăiată bucăţele şi condimentată bine cu sare şi piper. Se lasă să se rumenească un pic, apoi se adaugă o cană cu apă şi se lasă la înăbuşit.

Când carnea e aproape gata şi apa a scăzut, se adaugă felii de morcov şi se lasă să prindă împreună o crustă frumoasă. Se mai condimentează dacă e nevoie.

Se serveşte friptura cu piure de cartofi şi salată la alegere.

Poftă bună!