Aromate si gustoase, moi, pufoase delicioase ! Sant atat de bune, incat nu te mai saturi de mancat. Sa stiti ca nu glumesc deloc serviti... si va convingeti.
INGREDIENTE
- 200 ml lapte
- 5 galbenusuri
- 4 lingurite rase de sare
- 1 lingurita zahar
- 300 g leurda decongelata
- 200 g untura topita
- 1200 g faina
- 15 g drojdie uscata
Pt deasupra:
- 100 g cascaval ras
- 1 ou batut
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pogacele cu leurda:
Eu am facut aluatul in masina de paine, iar ingredientele le-am adaugat in cuva, in ordinea enumerata mai sus. Am setat masina pentru framantat si dospit, iar dupa 90’, aluatul a fost gataJ.
Infainam putin masa de lucru si rasturnam aluatul pe care-l intindem intr-o foaie cam de 5cm grosime. Cu un pahar, decupam rondele pe care le asezam in tava tapetata cu hartie de copt.
Ungem deasupra cu ou si presaram pe fiecare cascaval ras.
Dam la cuptor-ul dinainte incalzit pentru 35-40’, la foc moderat.
Toata casa se va umple de miros-ul grozav de leurdaJ sigur nu le puteti uita in cuptor J, calde sau reci, sant tare gustoase !
Pofta buna !
LA MULTI ANI! 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
150 puncte
28 puncte
4 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
