Dezgheti foile la temperatura camerei. Pana se dezgheata foile poti prepara compozitia de branza. Bati ouale bine, adaugi zaharul, esenta de portocale, branza, si stafidele. se pune cate o lingura de branza pe fiecare patrat de aluat si se impatureste dupa imaginatie. Se coace la cuptor aproximativ 20 min.
1
eu am avut branza prea uscata si am adaugat 2-3 linguri de smantana
2
daca nu va plac placintele prea dulci puteti pune zahar mai putin
3
eu am intins patratele sa fie mai subtiri, si din fiecare patrat am facut 2