Placinta greceasca

de Corinuta in Prajituri, 6 Mar 2013 | 9697 vizualizari

 

By Madi :)

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta
  • 4 oua
  • 200 g iaurt
  • 1 pahar ulei
  • 1 pahar zahar
  • 1 plic praf de copt stins cu zeama de lamaie
  • 1 esenta de vanilie

Ptr sirop:

  • 6 lg zahar
  • 400 ml apa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta greceasca:

Foile de placinta se lasa sa se dezghete, apoi se rup in bucati potrivit de mari.

Se mixeaza ouale cu zaharul, uleiul, iaurtul, praful de copt si vanilia. Se amesteca foile rupte cu compozitia si se toarna intr-o forma rotunda de 26 cm diametru. Se coace 35-40 de minute la 180 grade pana se rumeneste.

Se caramelizeaza zaharul intr-o craticioara, se adauga apa si se fierbe la foc mic 5-10 minute.

Cand e coapta placinta se insiropeaza cu siropul de zahar si se lasa la racit.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

data viitoare pun mai putin ulei...mie mi s-a parut ca-i prea unsa

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta greceasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]