Placinta cu patrunjel

de boscodina in Aperitive / Garnituri, 25 Iun 2009 | 6606 vizualizari

 

O placinta delicioasa, tocmai buna pentru vara . Desi ingredinetele sunt cat se poate de comune, gustul e de milioane :)

 

INGREDIENTE

  • aluat de foitaj( sau 6 foi subtiri de placinta)
  • o legatura mare de patrunjel
  • 4 felii cascaval taiate fasii
  • 100g spanac
  • 2 ardei rosii
  • 100g branza fetta rasa sau faramitata
  • 2 catei de usturoi
  •  2 oua
  • sare, piper dupa gust
  • 1 cutie smantana (250g)
  • 2 linguri faina normala
  • tava rotunda 24 cm diametru
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu patrunjel:

Se preincalzeste cuptorul la 180-200 de grade.Ardeii se taie cubulete mici si se calesc in putin ulei. Patrunjelul si spanacul se spala si se taie marunt.Coca se intinde cat sa acopere fundul tavii si peretii acesteia.Se amesteca patrunjelul , spanacul , branzele, smantana, faina, sare, piper, ouale, usturoiul. Doua treimi din umplutura se pune in tava peste coca, se presara ardeiul calit si se completeaza cu umplutura ramasa. Se inveleste toata umplutura cu coca de pe margini( eu am crestat-o si in mijloc am pus bucatele de ardei rosu oprite din cel calit. Se pune la copt 3-40 de minute sau pana e gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu patrunjel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

ieri la 10:06

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine imbracata a la Grasu64