Placinta cu mere

de bahna_violeta in Dulciuri, 13 Oct 2012 | 7530 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g faina
  • 1 plic drojdie
  • 1 esenta de vanilie
  • o cana apa calduta
  • 100g zahar
  • 2 oua
  • 2 lgt scortisoara
  • 2kg mere
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere:

Pentru aluat:

Amestecam faina cu drojdia si lasam 5 minute sa se odihneasca,dupa care punem oul,zaharul,esenta si o cana de apa calduta framantam bine dupa care lasam sa creasca aprox o ora.

Dupa ce a crescut aluatul il impartim in 6 in bucati,luam fiecare bucata pe rand si facem o foaie cat mai subtire pe care vom pune o parte din merele rase puse la foc cu 5 lg de zahar si scortisoara pana se inmoaie putin.

Dupa ce am pus compozitie pe foaie rulam ca pentru o rulada si punem in tava tapetata cu hartie de copt,procedam la fel cu restul aluatului,punand "ruladele" una langa alta,lipite,

ungem placinta cu un ou.

Incalzim cuptorul timp de 10-15 min la 200 de grade dupa care punem tava in cuptor timp de 20-30 de minute.Se acopera cu folie de aluminiu ca sa transpire,sa se inmoaie sa devina pufoasa.

Se serveste cu zahar pudra si miez de nuca macinat deasupra.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

diaconta 1

13.10.2012, 23:57

ce super arata

bahna_violeta 1

14.10.2012, 11:51

va multumesc:*

ionela2682 1

06.12.2012, 12:26

Frumoasa prezentare!!!!buna placintica!!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere acrisoare