Pizza cu salam vanatoresc

Aluatul  l-am pregatit la masina de paine, folosind  pe programul framantare/dospire. 

Feliem salamul si maruntim ciupercile si ardeiul gras. Cascavalul il dam pe razatoarea mare.

Din aluatul obtinut facem doua pizza mari ( tava cu diametrul de 32 cm. ) Intindem aluatul cu sucitorul , il asezam in tava de copt pizza si il intepam cu o furculita , din loc in loc, ca sa nu se formeze basici la copt.

Preparam un sos  din 2 linguri de mustar si 2 de ketchup, cu care vom ungem suprafata blatului .

Asezam alternativ si circular felii de salam, ciuperci si ardei gras . 

Dam pizza la cuptor pana ce blatul se rumeneste usor. Acoperim intreaga suprafata cu cascaval ras si mai lasam in cuptor cca. 5 minute. 

Scoatem din cuptor,  feliem si servim fierbinte, cu sau fara sos de rosii / ketchup.