Pizza cu ciuperci

de Lau in Pizza, 18 Sep 2013 | 5441 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 1/2 cub drojdie
  • 1 lingurita rasa zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • 175 ml apa
  • 2 linguri ulei de masline
  • Umplutura
  • 300 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 50 g unt
  • 100 ml vin
  • masline
  • 60 g suc de rosii
  • ketchup univer
  • sare
  • piper
  • oregano
  • cascaval
  • salam
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu ciuperci:

Intr-un bol se adauga faina, zaharul si sarea se amesteca. Se face gaura in mijloc, adaugam drojdia dizolvata in putina apa calduta si se framanta o coca omogena adaugand treptat apa. La final framantam coca 2-3 minute cu ulei, acoperim cu un prosop de bucatarie si lasam la dospit.

Umplutura-ceapa,usturoiul tocat se caleste in untul topit,adaugam ciupercile taiate felii si lasam sa se caleasca putin, adaugam vinul si lasam sa fiarba pana se inmoaie ceapa,adaugam sucul de rosii si condimente dupa gust,mai lasam 2 minute pe foc dupa care lasam sa se raceasca,

Amestecam salamul taiat cubulete,masline si compozitia de ciuperci

Se intinde coca intr-o foaie de cca 1 cm grosime,se unge cu ketchup,adaugam umplutura si dam la cuptor cca 20-25 minute.

Inainte cu 5 minute se adauga patrunjel verde tocat si cascaval.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

COMENTARII (33)

Ubulika 1

20.09.2013, 08:10

pfuai cum arata!!!!!

Sidy 1

20.09.2013, 16:24

Vreau, vreau, vreauuuuuuuu

Lau 1

30.09.2013, 16:46

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza casei