Pilaf cu piept de pui

de Dana Cristea - pusikmea in Pui, 16 Feb 2011 | 5333 vizualizari

 

Asta e pentru andutu, se stie :))

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui cu os
  • 2 cesti orez
  • 1 morcov
  • sare
  • piper
  • patrunjel

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu piept de pui:

 Spalam si dezosam pieptul de pui, il taiem bucatele potrivite, dupa care il punem la fiert in apa rece cu un praf de sare.( eu am pus la fiert si osul si apoi l-am scos, ca mai ramane si acolo carnita si e pacat de ea :D)

 Dupa ce a fiert pieptul de pui, punem orezul spalat in 2-3 ape ( spalam orezul, pentru ca acesta contine amidon, iar spalarea lui ajuta sa nu se lipeasca boabele intre ele la fierbere) si morcovul dat pe razatoarea mica.

 Lasam pe foc pana fierbe si orezul si morcovul.

 Potrivim gustul de sare si punem si un strop de piper ( cine vrea poate pune mai mult, insa eu am pus putin pentru ca e pt pitic).

 La sfarsit asezonam cu patrunjel verde tocat fin.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Dana Cristea - pusikmea 1

16.02.2011, 19:37

fetelor

cismaru_nicoleta 1

16.02.2011, 21:37

Da...pot fura un pic de la Andutu?.. ..

MIUTA 1

16.02.2011, 22:19

Si eu vreau putin dar numai daca imi da voie Andutu Foarte bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute aromate la cuptor