PETITE

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 17 Aug 2010 | 6064 vizualizari

 

niste ''micute'' pentru micuta mea Deea, aperitive de la ziua ei:)

 

INGREDIENTE

pt.cosulete:

  • un cub cu patratele de aluat congelat;

pt.crema de umplutura:

  • 150 g  branza,
  • 300g  cascaval,
  • 1 cutie  triunghiuri branza topita cu verdeturi ,
  • o nuca de unt,
  • 5 linguri de  smantana;

pt.decor:

  • ardei gras de 3 culori,
  • masline negre,
  • ceapa rosie.
Portii: 50
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA PETITE:

Se decongelaza patratelele de aluat si se decupeaza cu gura unui paharel discuri ce se coc pur si simplu pe hartie de copt intr-o tava la cuptor.Apoi se scot si ele fiind foarte umflate se desprind foarte usor si cu mana sau folositi un cutit pentru a le sectiona pe mijloc, exact ca pe niste scoici.

Preparam crema pt.umplutura amestecand toate ingreddeintele bine pana obtinem o crema spumoasa pe care o spritam cu p punga de ornare desupra micutelor discuri de aluat copt.

Ornam cu mici bucatele de ardei colorati, masline si ceapa rosie.

Toti oaspetii mei cu mic cu mare au fost foarte incantati de aceste aperitive micute si m -am hotarat sa mi le botez Petite.Toate invitatele mi-au cerut reteta:) care este foarte simpla dar mi-a fost drag ca mi-au apreciat ideea.

TIPS-URI

1

puteti face si mici manere la cosuletele din aluat si faca le faceti mai mari le puteti orna cu flori din legume.Asa am intentionat intitial dar din lipsa de timp au iesit petitele :)

Daca ti-a placut reteta noastra "PETITE" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi frantuzesti