Peste la cuptor

de eleny2010 in Peste, 23 Mar 2011 | 9318 vizualizari

 

Aceste peste se numeste "Tsipura".. Este un peste specific greciei..foarte bun..dar cam gras. SI ptr a nu manca atat de gras... il pun pe gratarul aragazului. Am invatat ca este mai sanatos decat a-l pune in tava. ceva foarte simplu dar delicios.

 

INGREDIENTE

  • 2 pesti
  • sare,piper si oregano.
  • 2-3 felii de lamaie.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste la cuptor:

Se curata pestii ,se spala si se lasa putin la scurs. Se condimenteaza cu sare, piper si oregano dupa gust .

Se unge gratarul aragazului cu ulei sa nu se lipeasca pestele si dedesubt se pune o tava cu putina apa si 2-3 felii de lamaie, sa nu mai fie mirosul de peste atat de tare.


TIPS-URI

1

Eu servesc la masa doar cu salata verde si o lamaie ptr a stoarce atat peste peste ...cat si pe salata. La inceput mi se parea absurd ..dar acum nu trec 2 saptamanii fara sa mancam pestisorii astia cu lamaie :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

eleny2010 1

17.11.2011, 23:12

acum ca il vad.. ce as manca niste peste la cuptor... ar treb sa mancam cat sepoate de des peste.

MIUTA 1

17.11.2011, 23:32

Si eu vreau,imi place sa mananc peste

kitty_prettysweet 1

15.06.2012, 08:17

la cate grade ai pus pestele in cuptor? As vrea sa gatesc si eu un peste, sunt incepatoare si nu ma prea pricep la gatit

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Salau la cuptor