O explozie de arome chiar pe placul nostru dar si un preparat sanatos .
INGREDIENTE
- 1 salau 1.2 kg
- 1 somn 1.5 Kg
- 2 lamai
- 2 linguri capere in otet
- 2 linguri otet balsamic
- 500 gr rosii cherry
- 200 gr masline naturale Kalamata
Sos-
- 100 ml ulei masline
- 1lingura pasta rosii
- 1/2 lingurita pasta ardei iute
- 1/2 lingurita seminte busuioc
- 1 lingurita oregano uscat
- 1 lingura usturoi pisat
- 100 ml vin alb
- sare
- busuioc verde
16comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Peste in stil meditereanean:
- Pestele se curata si se spala .
- Somnul l-am lasat intreg , salaul l-am portionat inele.
- Am amestecat ingredientele pentru sos si am uns pestele cu ele .
- Am pus pestele intr-o tava . Am adugat masline si capere .
- Am acoperit tava cu o bucata de hartie de copt [ Sa nu se arda pestele pe deasupra ] si am dat la cuptor 30 minute .
- Am spalat rosioarele , le-am taiat , sarat si asezonat cu otet balsamicsi le-am adugat la peste .
- Dupa acest timp am indepartat hartia si am lasat sa se rumeneasca .
- Am decorat cu felii de lamaie si busuioc verde .
TIPS-URI
1
Serviti pestele cu garnitura sau salta preferata .
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste in stil meditereanean" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (16)
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
