Peste file cu piure de brocoli

de mimmi in Pangasius, 10 Ian 2012 | 7994 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 buc file peste(pangasius),
  • 1 buchetel brocoli,
  • condiment pentru peste,
  • ulei ,
  • unt(cat o nuca),
  • 2 catei usturoi,
  • sare,
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste file cu piure de brocoli:

Intr-o oala punem 1 litru apa la fiert cu un praf de sare. Cand da in clocot adaugam buchetele mici de brocoli(spalate in prealabil),pe care le lasam la fiert cam 10 minute.

Fileul de peste il condimentam si il stropim cu ulei(aromat de la bunica),dupa care il punem intr-o tigaie incinsa si il prajim pe ambele parti 3-4 minute,il scoatem pe un servet absorbant .

Dupa ce s-a fiert brocoli,il pisam in blender si il amestecam cu usturoiul pisat si unt cat o nuca,potrivim de sare si il servim alaturi de peste.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste file cu piure de brocoli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]