Peste cu cartofi si sos picant

de ianculubita in Peste, 27 Feb 2014 | 4173 vizualizari

 

Pentru zilele in care se mananca peste si nu numai,va recomand aceasta reteta super delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 4 fileuri de peste
  • 3 cartofi
  • 1 ceasca sos picant de rosii
  • 3 catei de usturoi
  • 2 crengute de salvie
  • 3 linguri faina
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • piper
  • SOS PICANT
  • 1 cutie de rosii in bulion
  • 1 lingurita de boia iute
  • 1/2 lingurita cimbru
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste cu cartofi si sos picant:

Pestele spalat,uscat,condimentat,trecut prin faina,il prajim putin in ulei incins apoi il scoatem pe hartie de bucatarie

In vasul de yena,punem 2linguri cu ulei de la prajitul pestelui,cartofii fierti si taiati cubulete,sare,piper,usturoi taiat marunt,salvia,deasupra pestele,peste peste punem sosul si lasam la cuptor 15min.

Servim imediat.

Varianta fara prajit:punem in vas peste cartofi pestele condimentat,stropim totul cu 2-3linguri ulei de masline si lasam la cuptor 20min

Pentru sos,rasturnam cutia de rosii intr-un vas,le pasam cu blenderul,punem pe foc,adaugam boia,sare,cimbru iar dupa ce s-a ingrosat,rasturnam in sosiera

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cu cartofi si sos picant" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste Tilapia la cuptor cu legume