Pastrav prajit

de MotanLaOale in Pastrav, 31 Mai 2011 | 12674 vizualizari

 

Am incercat multe moduri de preparat pestele dar cel mai bun a fost intotdeauna cel prajit.

 

INGREDIENTE

  • 4 pastravi
  • faina
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav prajit:

Pastravul se curata de solzi si intestine, se taie capetele si se spala foarte bine.

Se presara cu sare si piper si se lasa la rece 30 de minute.

Se scot din frigider si se dau prin faina pe toate partile.

Se incinge uleiul in tigaie si se pun pastravii la prajit.

Se prajesc pe ambele parti la foc mic pana se rumenesc frumos.

Se mananca cu lamaie sau mujdei de usturoi langa o mamaliga sau paine proaspata.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav prajit" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrav cu sos bechamel si ciuperci