Pasta de "Rizeafca"

de Bunica in Peste, 3 Oct 2013 | 7521 vizualizari

 

Astazi am fost in Real si am gasit un peste numit Rizeafca.N-am vazut pana acum si am intrebat vanzatoarea ce fel de peste este.Mi-a spus ca este sora mai mare a sardinei.

 

INGREDIENTE

  • 0,500 g. peste Rizeafca
  • 100 ml. vin alb
  • 100 ml. otet de mere
  • 50 ml. ulei
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • un varf lingurita rozmarin
  • 1 ceapa mica
  • 3 catei usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de "Rizeafca":

Pestele se spala,i se taie capul si se eviscereaza.

Intr-o cratita de 1 l. se pune pestele si celelalte ingrediente.

Se fierbe la foc iute pana incepe sa clocolteasca ,apoi la foc mic o ora si jumatate.

Se lasa sa se raceasca ,se pune in blender si se mixeaza pana devine o pasta fina.

Iese un borcan de 370 g

 

TIPS-URI

1

Ceapa se amesteca sau se poate scoate.Eu am lasat si ceapa la mixat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de "Rizeafca"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

Pui cu spanac și sos de ciuperci cu smântână - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 17.04 la 14:07

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pasta de peste