Pastă de linte

de Julie in Mancaruri de legume, 18 Mar 2011 | 8414 vizualizari

 

O gustare...gustoasă ;) si unde mai pui ca si sănătoasă.

 

INGREDIENTE

  • 200 g linte uscată,
  • 40-50 g ulei ,
  • sare,
  • piper,
  • 1 lingura zeama de lămâie,
  • 1-2 caței de usturoi,
  • 1 lingura smântână,
  • chimen măcinat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastă de linte:

Lintea se pune la inmuiat in apă pana se umflă. Se fierbe, apoi se scurge bine de apă. Se pasează cu blenderul si se amestecă treptat cu ulei, zeamă de lămâie ,smântână, usturoi pisat . Chimen, sare si piper se pun după gust. Dacă amestecul este prea gros se mai subțiază cu smântână.
Pasta obținută se servește pe felii de pâine prăjită .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastă de linte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta de linte la cuptor