Parmigiana cu peste sabie

de alba_zori in Peste, 23 Iul 2012 | 4707 vizualizari

 

O specialitate italiana.Este ca un tort din felii de vinete,sos de rosii,branza parmezan,mozzarella,peste sabie,iar vinete,sos de rosii,braza si peste,sos de rosii.Un tortulet mic,se poate face si cu carne de vitel.

 

INGREDIENTE

  • 2 felii de peste sabie
  • o vanata
  • sos de rosii
  • o foaie de dafin
  • ulei de masline
  • branza (de care doriti)
  • parmezan
  • mozzarella
  • nucsoara
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Parmigiana cu peste sabie:

Nu este o frumusete,dar este foarte bun.

Intr-o tavita de cuptor intindem cateva linguri de sos de rosii cu ulei de masline si sare,apoi asezam o felie de vanata prajita,o felie de branza,o felie de peste sabie cu nucsoara,apoi iar sos de rosii,vanata,branza,peste sabie si sos de rosii deasupra.Daca mai vrem mozzarella deasupra mai punem.

Bagam la cuptorul preincalzit la 180 grade cam 30 minute,pana se usuca deasupra si se rumeneste.

Taiem si servim,pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Parmigiana cu peste sabie" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (14)

laura_n 1

24.07.2012, 08:38

ce bine suna si cred ca te lingi pe degete de bun ce este

alba_zori 1

24.07.2012, 09:38

multumesc mult pentru aprecieri si ca imi luati partea,imbratisari si pupici

Sim0na 1

24.07.2012, 10:52

Cu titlu gresit sau nu.. cu poze sau nu... cred ca-i delicios!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu brânză Camembert și bacon - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 11:31

Tiramisu cu cozonac – rețetă simplă și ingenioasă pentru un desert savuros

ieri la 10:52

Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare

ieri la 09:20

Bruschete cu roșii și măsline - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:25

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]