Panna Cotta cu sirop de visine si gem de caise

de alilianaa in Prajituri, 10 Feb 2013 | 3978 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 ml smantana dulce
  • 200 ml lapte
  • 4 linguri zahar
  • zahar vanilat
  • un plic gelatina
  • 20 ml apa
  • esenta de rom
  • sirop de visine
  • gem de caise
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panna Cotta cu sirop de visine si gem de caise:

Ingredientele trebuie sa fie reci. 

Am pus intr-un vas pe aragaz smantana, laptele , zaharul si aromele. Au fost incalzite, dar nu sa dea in clocot. Paralel cu aceasta operatie am pus la hidratat gelatina de la un plic in 20ml apa. Cand aceasta a fost hidratata bine am amestecat-o cu lichidul fierbinte si am amestecat foarte bine. Compozitia rezultata am pus-o in forme (eu in cesti). Cestile le-am udat putin inainte. Am realizat o baza din gem de caise si sirop de visine peste care am pus compozitia. Am dat la rece pentru doua ore. 

Am obtinut un desert extraordinar de bun in doua variante.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Panna Cotta cu sirop de visine si gem de caise" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Panna cotta cu ciocolata