Painici cu ciocolata

Cernem faina intr-un bol mai mare, adaugam sare, zahar, coaja de la 1 lamaie. Facem o gaura in mijloc si adaugam drojdia, sana si amestecam cu o lingura. Adaugam untul topit si racit si incepem sa framantam un aluat elastifc si nelipicios. Acoperim si lasam sa creasca cat isi dubleaza volumul

Intindem o foaie subtire si facem patratele 

Adaugam in mijlocul unui patratel cate 1 lingurita de nuttela si adaugam peste alt patratel, lipim bine si le asezam in tava unsa si tapetata cu hartie de copt

Le ungem cu 1 galbenus de ou amestecat cu 2 linguri de lapte

Dam la cuptor pana se rumenesc frumos