Paella cu fructe de mare

de nico15 in Fructe de mare, 4 Dec 2011 | 6776 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6-8 creveti
  • 2-3 mini caracatite
  • 10 scoici(doar carnea)
  • 2 cepe
  • 1 ardei kapia rosu
  • 100-120 g de mazare
  • 150 g de orez
  • ½ legatura de patrunjel
  • 500 ml de stoc de pui sau legume
  • 1 catel de usturoi feliat foarte fin
  • sare, piper,
  • ulei,
  • unt 2 cubulete  
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paella cu fructe de mare:

Se pune unt si ulei in tigaie si se vor adauga fructele de mare cat sa se soteze.

In alta tigaie vom adauga legumele, ceapa si ardeiul taiat foarte marunt.

dupa ce au fost sotate se vor adauga fructele de mare peste legume si vom adaugam si mazarea, proaspata sau congelata.

Dupa aceasta punem orezul si adaugam stocul si lasam sa fiarba, pana cand va fi inghitit tot lichidul, nu trebuie sa fie apoasa.

La final adaugam si verdeata tocata.

Eu am folosit orez integral de aceea pare un pic mai inchis la culoare decat orezul obisnuit.

 

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paella cu fructe de mare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Paella cu fructe de mare