Oua umplute

de JulyCris in Aperitive / Garnituri, 27 Mar 2014 | 10974 vizualizari

 

O reteta foarte buna si pt cei care tin dieta Dukan. Am sa va dau strict ingredientele pe care, si cum le-am folosit eu. A iesit ceva...foarte bun(spre surprinderea mea,ca le-am facut la cerere pt fie-mea care tine aceasta dieta si a trebuit sa inventez ceva pe loc).Jumatate le-am facut mai simple,pt ea,cealalta jumatate am imbunatatit-o la gust si sunt convinsa ca merg si alea la dieta,dar ea...nu si nu!

 

INGREDIENTE

  • 10 oua
  • 4-5 ficatei
  • sare,piper
  • 4-5 fire ceapa verde(doar frunzele)
  • 4-5 fire marar
  • 2-3 masline(pt decor)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute:

Ouale se pun la fiert.Dupa ce apa a dat in clocot,se mai lasa 4-5 minute sa fiarba.Ficateii se pun si ei la fiert in apa cu sare.

Ouale se curata si se taie in 2(pe lung).Se scot galbenusurile cu grija si se paseaza cu furculita bine,bine.

Ficateii,dupa ce s-au fiert se paseaza si ei bine cu furculita.Se amesteca ficateii cu galbenusurile,se adauga 4-5 linguri din apa in care au fiert ficateii pt ca va fi o compozitie foarte nisipoasa.Amestecam bine pana ce compozitia devine cremoasa de o consistenta potrivita(nu foarte moale). Adaugam ceapa si mararul tocate marunt,potrivim de sare si piper.Cu o lingurita luam din compozitie si umplem ouale.Ornam cu marar tocat si feliute de masline.

TIPS-URI

1

Puteti adauga unt topit sau ulei pt a da consistenta dorita.Eu am pus apa ca nu ne lasa dieta cu altceva. :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Oua umplute cu ciuperci