Ostropel de pui cu ciuperci

de madab in Pui, 26 Feb 2015 | 14301 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g carne de pui
  • 300g ciuperci
  • 1 ardei gras
  • 7 catei usturoi
  • 1 ceapa alba
  • 1 ceapa rosie
  • 100 ml vin
  • foi de dafin
  • cimbru
  • sos de ros
  • sare
  • piper
  • apa
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de pui cu ciuperci:

Puiul se taie bucati si se spala.

Legumele se spala , se curata si se taie cubulete mici.

Intr-o tigaie se pune putin ulei in care se prajeste puiul.

Cand acesta s-a prajit se pune vinul si se lasa sa scada la foc mediu.

Se scoate carnea si in uleiul ramas se calesc legumele(ceapa si ardeiul ) si se pune si sosul de rosii Si cimbrul.

Cand au dat in clocot se pun ciupercile si carnea prajita.

Se adauga apa sa fie acoperita putin si se lasa sa scada la foc mic.

Se serveste cu mamaliguta. 

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase

ieri la 07:36

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

pe 10.07 la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ostropel de pui