Orez cu tofu si fasole verde

de katty in Mancaruri de post, 20 Dec 2014 | 4765 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 gr orez (eu am folosit basmati in amestec cu orez salbatic)
  • 150 gr fasole verde
  • 2 linguri ulei de masline
  • 150 gr tofu in saramura
  • sare
  • piper mozaic
  • 1 tija praz
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu tofu si fasole verde:

Taiem tofu bucatele mici si il presam intre doua servete absorbante pentru a elimina cat mai multa apa ,apoi le punem la prajit in uleiul incins pana se rumenescusor,dupa care le scoatem pe hartie absorbanta. Punem orezul  la fiert in apa clocotita cu putina sare pentru 10 minute.Taiem prazul rondele si il punem la calit in uleiul  in care am prajit tofu.Lasam 30 de secunde ,agitand tigaia din cand in cand ,apoi adaugam fasolea verde .Lasam putin ,apoi acoperim cu apa .Punem sare ,piper si lasam sa fiarba aproximativ 10 minute ,dupa care punem orezul scurs.Amestecam  usor si mai lasam 1 minut.Servim orezul  cu bucati de tofu prajit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu tofu si fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf de post