Muşchi fraged de viţel cu ceapă verde şi saute de salată verde preparate in vas Zepter

de Bucataras in Vita, 26 Noi 2012 | 6478 vizualizari

 

O reteta de Muşchi fraged de viţel cu ceapă verde şi saute de salată verde preparata usor in vas Zepter

 

INGREDIENTE

  • 4 muşchi fragezi de viţel, fiecare cântărind cam 220 g

  • 2 legături de ceapă verde

  • 3 roşii, decojite, fără seminţe şi tăiate în patru

  • 4 salate verzi mici

  • 8 căţei de usturoi decojiţi

  • sare fină

  • piper negru zdrobit

  • ulei de măsline 

Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muşchi fraged de viţel cu ceapă verde şi saute de salată verde preparate in vas Zepter:

Îndepărtaţi cotorul salatei şi frunzele exterioare, apoi spălaţi şi uscaţi frunzele cu grijă.

Încălziţi un vas Zepter până când termocontrolul arata culoarea roşie. Reduceţi focul la minim.

Frigeţi muşchiul de de vită până când devine rumen pe ambele părţi. Adăugaţi căţeii de usturoi şi ceapa verde.

Căliţi salata verde, scurgând-o de apă pe cât de mult posibil.

Apoi, adăugaţi roşiile, acoperiţi vasul şi lăsaţi să fiarbă la foc extrem de mic aproximativ 15 minute.

Chiar înainte de momentul servirii, puteţi adăuga puţin piper măcinat mare, câteva cristale de sare fină, precum şi puţin ulei de măsline.

Reteta advertorial Zepter

Daca ti-a placut reteta noastra "Muşchi fraged de viţel cu ceapă verde şi saute de salată verde preparate in vas Zepter" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vita cu sos si piure de cartofi in vasul Zepter