Muraturi asortate

de dantes in Muraturi, 7 Oct 2016 | 5634 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 Kg gogosari
  • 1,5 Kg morcovi
  • 2 teline radacina
  • 2 conopide
  • 1 l otet
  • 0,5 Kg zahar
  • 4 linguri sare
  • frunze de telina
  • boabe de mustar, piper, hrean
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muraturi asortate:

Gogosari se taie julien,morcovi si telina se dau pe razatoarea mare, conopida se desface in buchete mici.

Se pun toate zarzavaturile intr-un vas mare se adauga deasupra sarea, zaharul, otetul si frunzele de telina si se lasa de pe o zi pe alta amestecand din cand in cand.

A doua zi se pune in borcane boabele de mustar, piper, hreanul si se umplu cu zarzavat si se toarna deasupra zeama rezultata si se inchid bine borcanele.

TIPS-URI

1

gogosari

2

morcovi

3

telina

4

conopida

Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi asortate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogonele in saramura