Mousse de ciocolata

de JustLoveCookin in Dulciuri, 12 Noi 2010 | 8194 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciocolata amaruie
  • 400 g frisca lichida
  • 4 galbenusuri
  • 3 linguri zahar
  • 1/2 baston vanilie sau 1 pliculet zahar vanilat
  • 3 lingurite unt
  • 10 linguri apa
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mousse de ciocolata:

Topim ciocolata pe bain marie,dupa care intr-un vas batem spuma galbenusurile cu zaharul. Cand ciocolata e topita,adaugam untul si apa.Amestecam bine si luam de pe foc. Adaugam repede crema de galbenusuri si lasam la racit la temperatura camerei.Aromatizam apoi albusurile cu jumatate de baston de vanilie sau zaharul vanilat si le batem foarte bine.

Separat batem si frisca lichida neindulcita, iar cand e ferma adaugam ciocolata si albusurile mixate.Le amestecam cu grija si le distribuim in pahare. Le putem decora cu fulgi de ciocolata sau orice altceva dorim.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Kinder Pingui