Morunul un soi de peste foarteeee urat , dar pe cat de urat , atat de gustos . Daca-l intalniti sa nu va descurajati si sa-l ademeniti in tava voastra :D
INGREDIENTE
- 1.5 kg inele de morun
- 500 gr rosii cherry
- 100 ml ulei masline
- 1 lingurita boia rosie de ardei
- 1 lingurita pudra de ghimbir
- 8 catei usturoi
- sare
- patrunjel verde
39comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Morun la tava:
Pestele se spala si se condimenteaza cu sare , ghimbir si boia .
Se aseaza intr-o tava si se stropeste cu ulei de masline .
Rosiile se spala.
In mijlocul fiecaruia inel de morun se pune cate o rosioara .
Cateii de usturoi se curata si se pun in tava printre bucatile de peste .
Dati tava la cuptor 30 minute pana cand pestele se rumeneste .
La sfarsit cu o lingura redistribuiti deasupra uleiul scurs [ pentru aspect ].
Serviti cu mult patrunjel verde .
TIPS-URI
1
Sfat pentru tinerele gospodine : Lasati sotul sa curete pestele :D
2
La peste merge bine un vin alb demi-sec .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
300 puncte
265 puncte
42 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
