Midii cu tagliatelli

de cristeena20 in Paste, 2 Ian 2013 | 4883 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 punga cu midii congelate, jumatati (sau proaspete)
  • 2 cepe
  • ulei d emasline
  • 1 pahar de vin alb
  • curry
  • sare, piper
  • 3 galbenusuri
  • smantana dulce
  • paste tagliatelle
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Midii cu tagliatelli:

- Preparam midiile. Punem apa cu ulei de masline si sare la fiert; cand da in clocot aduagam midiile si lasam putin sa fiarba. Strecuram si dam deoparte.

- Separat preparam sosul: ceapa se taie marunt de tot; o inmuiem in ulei de masline si vin alb. Cand devine moale adaugam curry si smantana dulce, sare, piper alb. Lasam sa fiarba putin si adaugam la final galbenusurile. Adaugam midiile in sos .

- Fierbem pastele in apa cu sare si ulei de masline si le adaugam la sos.

Se servesc alaturi de vin alb rece sau verde.

TIPS-URI

1

Sunt bune si daca se fac cu putin piri-piri..mai picante.

Daca ti-a placut reteta noastra "Midii cu tagliatelli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

ieri la 10:31

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

pe 27.03 la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

pe 26.03 la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1014 puncte

Sidy

114 puncte

mirela0911

100 puncte

Bucataras Anca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]