Mancarica de cartofi cu pui

de Silvioara in Mancare copii, 18 Feb 2012 | 11519 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 ciocanele de pui sau pulpite superioare (sau piept)
  • 2 cepe taiate solzisori
  • 2 morcovi taiati rondele
  • 10 cartofi  taiati cuburi mari
  • o lingura generoasa cu bulion
  • sare
  • 1-2 catei de usturoi
  • patrunjel verde taiat marunt.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi cu pui:

Pulpitele, sarate putin, se rumenesc 5 minute in cratita cu putin ulei, se adauga ceapa si morcovul si se stinge totul cu o cana de apa. Se acopera cu un capac si se lasa 10 minute sa fiarba inabusit.

Se adauga cartofii si se completeaza cu apa cat sa-i acopere. Se pune capacul si se lasa la fiert moderat pana se patrund bine cartofii, amestecand din cand in cand cu o lingura de lemn.

Se adauga bulionul, usturoiul taiat feliute si se potriveste de sare. Se mai lasa 10 minute, se opreste focul si se presara patrunjelul taiat marunt.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brânză camembert cu struguri la cuptor - Aperitivul plin de savoare care te va cuceri

ieri la 08:21

Prăjitura Ora 12 - Un deliciu ciocolatos de zile mari

pe 07.10 la 11:00

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]