Mancare de pui cu smantana

de Rahela Velicu in Pui, 8 Mai 2016 | 3947 vizualizari

 

Ce mancarica gustoasa am facut inspirata fiind de la Corina. Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/mancare-de-pui-cu-smantana/

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pui
  • 1 borcan de ciuperci
  • 1 ceapa
  • 2 linguri de pasta de ardei sau 1 ardei gras rosu
  • 4-5 fire de ceapa verde
  • 100 g smantana
  • 50 ml vin alb
  • 100 g margarina sau unt
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de pui cu smantana:

Mai intai punem ceapa taiata cubulete impreuna cu pasta de ardei la calit in untul topit. Lasam 7-8 minute, dupa care adaugam ciupercile si mai lasam inca 10 minute.

Adaugam carnea impreuna cu vinul si 150 ml apa, sare si piper si lasam mancarea la innabusit cu capacul pus pentru 20 de minute. Daca este nevoie, mai adaugam apa.

Adaugam ceapa verde tocata marunt, 1oo ml apa si mai lasam la fiert.

Cand este gata, inainte cu 5 minute sa stingem focul mancarii, adaugam smantana diluata cu 2 linguri de apa si verdeata.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Puteti adauga 100 ml de vin alb.

2

Cu marar verde adaugat la final, va fi si mai aromata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de pui cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ostropel de pui fraged și aromat – secretul gustului perfect

ieri la 12:07

Nuci umplute cu cremă de cacao - Deliciul fraged al copilăriei

ieri la 10:53

Banana bread cu afine si nuci

de oanapl 8

pe 21.12 la 20:13

Ruladă Pavlova - Desertul senzațional de gustos

pe 19.12 la 16:42

Prăjitura Îngerilor – Rețetă pufoasă și delicată, perfectă pentru sărbători

pe 19.12 la 16:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]