Mancare de legume la tigaie

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de post, 4 Oct 2017 | 4232 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 grame cartofi
  • 1/4 varza alba
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 paksoi (varza chinezeasca; poate fi inlocuit cu spanac)
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare, piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de legume la tigaie:

Se spala cartofii foarte bine si nu se curata de coaja. Se taie longitudinal in sferturi, apoi in felii. 

Se taie varza julienne. Se curata ceapa si morcovii de coaja. Ceapa se taie julienne, iar morcovii rondele. Paksoi se toaca marunt. 

Se incalzeste uleiul intr-o tigaie mare, la foc mediu spre mare. Se adauga cartofii, se lasa 3-4 minute pana se rumenesc usor, se intorc, se adauga sare si piper si se mai lasa putin. Se gatesc 8-10 minute, pana sunt aproape gatiti complet. 

Se adauga restul legumelor, sare si piper si se acopera cu un capac. Se lasa 5-7 minute la foc mic. 

Se consuma imediat.

TIPS-URI

1

Delicios cu salata de varza sau avocado

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de legume la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de legume