Carnea se scoate de la untura si se incalzeste . Se scot pe o farfurie cu servetele.
Intr-o cratita, ceapa se pune la prajit impreuna cu legumele si se lasa la sotat. Cand s-au inmuiat se pun tecile impreuna cu carnea peste care se adauga apa cat sa le acopere. Se potriveste mancarea cu sare. Se lasa la fiert jumatate de ora, dupa care se pun rosiile. Dupa 10 minute se adauga rosiile. La final se pune sucul de rosii, verdeata si piperul.
Pofta buna!