Mamaliguta cu rosii

se face mamaliguta din apa,faina de malai si sare

se curata ceapa si se toaca marunt

se pune intr-o tigaie putin ulei, se adauga ceapa sa se caleasca putin, se adauga si restul ingredientelor. Se lasa sa se prajeasca putin impreuna (cca 5-7 min)

se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina. Se intinde jumatate din mamaliguta, se adauga compozitia de carne, se adauga si restul de mamaliguta, se rade branza deasupra sau se poate adauga oua deasupra

se da la cuptor